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快手又美味的排骨焖土豆#流感季饮食攻略#(2/8)
葱和小米椒切碎
新鲜排骨洗净，放盖面水用高压锅煮熟，上汽后大概煮六分钟即可
煮排骨的同时，锅里放少许油，中小火煎土豆（土豆切滚刀块），不时翻面
煎到微微发黄就可以
将煮熟的排骨和汤汁倒入土豆
加葱白，小米椒，老抽，生抽和盐，中大火焖干汁水
翻炒几下入味，加入葱花
即可出锅 手快的话全程大概就15分钟左右