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#i上冬日 吃在e起#孜然羊排(10/10)
首先把羊排清洗干净,厨房纸搽干水分。
撒上海盐,轻轻揉搓。
再撒上大蒜粉、孜然粉,保鲜膜密封,然后冷藏腌渍隔夜。
烤盘上铺上锡纸,再把腌渍好的羊排翻个面平铺上去。
再次撒上孜然粉、大蒜粉、白芝麻来提个味儿,羊肉跟孜然是超级搭的哟。
表面盖上锡纸,送入微蒸烤一体机,200度烘烤40分钟。
去掉锡纸,再次放入烤箱,210度烤制20分钟即可。
成品照
成品照
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