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#本周热榜#蟹黄酱(5/8)
大闸蟹蒸熟,按自己的方式剥出蟹肉。
准备好葱花和姜末。
猪油化开。
下葱花姜末爆香。
加入蟹黄蟹肉。
翻炒至香味浓郁。
加料酒 ,米醋,盐再翻炒均匀。
自制蟹黄酱好啦~拌饭,拌面都是一绝,还可以做蟹粉豆腐,蟹粉狮子头,还有那些美味的吃法,欢迎评论区交流。