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把子肉｜巨巨巨好吃配上米饭香绝了‼️(5/8)
五花肉切1个手指宽度，锅中不放油，煸炒出油
剩下的油煎鸡蛋和青椒，煎至虎皮状
剩下的油,加入5个干辣椒、八角桂皮各一块，姜蒜片和葱段爆香
倒入五花肉炒香，淋上提前准备好的料汁（3勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，2勺黄豆酱）翻炒上色
加入冰糖
1罐啤酒没过五花肉，盖盖小火炖40分钟
再加入青椒和鸡蛋炖个十分钟
可以出锅啦