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慈菇烧五花肉(8/8)
五花肉焯水切块
炒个糖色,把五花肉放进去均匀裹满糖色。
放生抽2勺,加葱姜、白芷和水,大火煮开
开锅把葱捞出来
肉炖15分钟左右,把洗干净的慈菇放进去
小火慢慢炖,最后大火收汁
装盘,这道菜能吃2碗饭~
吃饭了