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#感恩节烹饪挑战赛#香香糯糯的香菇猪肉烧麦(1/13)
糯米提前泡一晚
放入电饭锅,加入比平时煮饭少一点的水,煮熟待用
胡萝卜、香菇、玉米切小丁
猪肉剁碎
锅里烧热油,放入肉末炒香
再加入香菇、玉米胡萝卜炒香
加入煮好的糯米
再加入生抽、老抽、蚝油、盐、白糖翻炒均匀,放凉待用
饺子皮擀大一点
包入糯米馅
用虎口收紧捏实
摆入蒸锅,大火蒸12-15分钟
蒸熟即可