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雪山楂(4/6)
山楂洗净,控干水份备用(忘记拍了,用葡萄干图片代替)
水➕糖,小火慢熬
熬到起黏(用筷子试试)
关火,倒入山楂,轻柔翻拌均匀沾上糖浆
温度越低越容易快速起沙,可以拿到窗子边翻拌一下
成品(冷藏保存)