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#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#炖肋排(5/6)
凉水下锅焯水,加葱姜料酒
爆香葱蒜姜
下排骨,煎到金黄,然后加生抽,老抽,料酒,耗油,一点糖
香叶花椒桂皮十三香放进去
大火收汁,汤汁浓稠就能出锅啦
撒点芝麻~嗝。