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芥末虾球(4/11)
适量虾,清洗干净,去虾壳
去虾线,开背
放适量淀粉,放个鸡蛋抓匀
这个样子就行了
下锅炸
炸到变色捞出来,准备复炸
大火烧开,放虾仁,马上捞出来,不能时间久。
放酱
辣根少许
放入虾拌匀
简单好做,大家尝尝吧!