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#做出牛肉的分寸感#香煎黑椒菲力牛排(2/8)
看制作好的香煎黑椒菲力牛排就是这个样子的非常美味…
菲力牛排用厨房纸巾沾掉水分 研磨黑胡椒碎 两面涂抹特级初榨橄榄油 静置入味儿20分钟左右…
开火 使用德国WMF煎锅 锅热了 淋入特级初榨橄榄油 放入牛排进行煎制着…
煎制出纹路五分熟 放入黄油继续进行煎制增香…
接着放入芦笋小番茄一起煎制着…
煎制着牛排翻面 添加蒜盐 研磨黑胡椒碎入味儿增香 关火 出锅…
装盘 两面煎出纹路五分熟比较嫩滑多汁 搭配芦笋小番茄 蛋白质和膳食纤维在一个餐盘中都体现出来了…
吃的时候研磨黑胡椒碎 沾食A1. STEAK SAUCE.搭配时蔬和啤酒 菲力牛排切条切块吃 肉质嫩嫩滑滑的鲜美可口 让你爱吃的停不下来…