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#感恩节烹饪挑战赛#红烧带鱼(12/13)
先来个成品图
食材准备
热锅,放一勺花生油
油热,放入生姜大蒜,煸炒出香味
放入带鱼,慢慢煎一下
放一勺太太乐葱姜料酒
一勺太太乐原味鲜生抽
一点点白糖白胡椒粉
放适量水没过带鱼,大火烧开,然后盖锅盖
大概15分钟,放一点线椒,不喜欢可以不放,大火烧开收汁
准备出锅前,放一点点太太乐鸡精
尝尝味道根据自己口味微调,出锅啦!
非常好吃,鲜嫩!