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#开启冬日滋补新吃法#白菜炖粉条,冬天就吃它!(2/4)
❗️【所需食材】 大白菜、红薯粉条、肉丸子、葱蒜、香菜、干辣椒
‼️【烹饪步骤】 1⃣️粉条先煮6成熟,也可以放菜里一起炖,多填水就行。 2⃣️油热放入葱花+干辣椒,再倒入白菜段,多翻炒一会儿,白菜软了放1小勺盐+1小勺鸡精+1勺生抽+1大碗水,再倒入粉条和肉丸子,盖盖子炖15分钟。
3⃣️调碗汁:2小勺醋+葱花+蒜末+香菜末,翻拌均匀出锅!
完成啦!