网红红豆糕(2/4)
1.红豆洗干净后浸泡一夜
2.锅中加水,煮30-40分钟,煮烂轻松碾碎即可,有手可以,捞出控干水分。
3.加入糖和面粉搅拌,适当的碾碎一部分红豆,留下一部分增加颗粒感。
4.将搅拌好的红豆沙,揉成团,放到模具中擀平。放到笼屉上蒸半个小时。蒸好之后,取出切成块,就可以享用啦!