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焦糖珍珠奶茶(
9
/20)
水开放入快煮珍珠,大火煮2分钟,关火再焖2个分钟,捞出快速用凉水冲洗几遍,捞出控干水分,放在碗中,再倒入少许温开水备用!
锅烧热,放入白糖和茶叶中小火炒出焦糖色!
倒入一壶开水!
大火煮开,再转中小火煮出茶叶味儿!
倒入一瓶纯牛奶!
大火煮开之后,再转小火煮2分钟左右就可以了!
把茶叶过滤出来!倒入容器中!
晾至不烫嘴的状态!
奶茶杯中放入两勺煮好的珍珠!
再放入一大勺椰果球!(没有的可以不放!)
倒入适量的,晾好的焦糖奶茶!
盖上盖子,一杯不输奶茶店里卖的焦糖珍珠奶茶就做好啦!
成品图
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