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#烘焙美学大赏#不用油炸的奥利奥吉事果(4/10)
准备食材,还有炼乳,最后蘸着吃,这个是灵魂,哈哈
水,白砂糖和黄油倒入锅中,小火加热,煮开关火
快速倒入低粉和奥利奥碎,搅拌至无干粉状态
加入鸡蛋液搅拌均匀,可以带上一次性手套用手揉,更方便快捷 打开烤箱开始预热,风炉170℃/20分钟 或平炉180℃/20分钟
搅拌好的面团,装入裱花袋
挤在烤盘上
170℃(风炉)/180℃(平炉),烤20分钟
出炉晾凉,筛上防潮糖粉
挤上炼乳
巨巨巨好吃,谁吃谁知道,哈哈