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平菇炒肉(0/4)
❗️【所需食材】 平菇、猪肉、葱、干辣椒
‼️【烹饪步骤】 1⃣️平菇冷水下锅,加盐焯水再捞出挤干水分。 2⃣️油热放入葱花和干辣椒,炒香后放入猪肉片,翻炒至断生放1勺生抽+半勺老抽,倒入平菇翻炒。
3️⃣临出锅加1小勺盐+少许醋,大火翻炒出锅!
完成啦!