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#秋日抢鲜“蟹”逅#快手生腌虾(4/8)
我真的是在一堆活虾里挑活蹦乱跳的做的
选出要做的量洗净
加入高度白酒,腌制二十分钟左右
喝多了的虾也会耍酒疯,别忘了加盖子,不然你可能要满地找虾了,趁着这个功夫葱切断,柠檬姜切厚片,蒜压碎
虾滤出白酒,过下凉白开,摆上柠檬,葱姜蒜,然后就可以加入我们的快手神器了
没错就是这瓶珍选生腌捞汁,这个是专门醉生虾生螃蟹的
捞汁没过食材,加保鲜膜,放冰箱腌制两小时左右
美食上桌啦,啦啦啦