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千层牛肉饼(4/12)
食材准备
洋葱切成小碎丁。
加入牛肉馅里，加入盐、生抽，打入一个鸡蛋。
混合搅拌均匀。
取一张手抓饼，在右下方切一刀，抹上牛肉馅。
依次叠加对折起来。
依次叠加对折起来。
捏紧封口。
两面撒上白芝麻。
热锅少油，放入做好的牛肉千层饼，一边烙一边用锅铲把饼按薄。
小火慢慢烙至两面金黄，出锅后切成小块就可以了。
外酥里嫩金黄诱人, 一口一个特别酥脆，无技巧无难度，每一口都特别满足。