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香酥掉渣❗️提子奶酥🍇0失败配方(8/12)
80克黄油室温软化
加30克糖粉
搅拌一下,防止打发飞溅
使用打蛋器打发至发白,打发1分钟左右就好了
放入2颗蛋黄,搅拌均匀
加入120克低筋面粉,还有60克奶粉过筛
揉成团,加60克葡萄干
揉成团,搓成20克小圆球
轻轻按压
刷上蛋液,放入烤箱
烤箱上下火160度15分钟
满屋都是奶香味