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#秋日抢鲜“蟹”逅#泰式生腌大明虾(4/4)
准备洋葱碎，香菜段，生姜末，大蒜末，小米辣段。
大明虾去须去虾线，倒入50度以上白酒去腥消毒。包裹保鲜膜放冰箱腌制20分钟取出。
把洋葱碎➕香菜段➕姜末➕蒜末➕小米辣段➕海鲜生腌捞汁➕芥末，一起搅拌均匀，倒入腌制好的大明虾里。（取出腌制好的大明虾，把多余的白酒倒掉）
继续放入冰箱腌制4小时。