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#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤花甲(0/5)
花甲放到盐水中洗净。
倒入小瓶盖白酒葱姜煮至开口。
捞出剪去没有肉的一半。
腌制半小时即可。
这个捞汁里面有黄冰糖黄酒,浓缩桂花叶,浓缩话梅汁,吃起来会有些甜甜的味道。