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#开启冬日滋补新吃法#羊肉手抓饭(
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准备食材如图
羊肉切小块放锅中,加葱姜料酒焯水去腥,捞出沥干水份备用
羊肉放高压锅中,加适量清水煮15分钟至熟透
起锅烧油,放入洋葱翻炒出香
加入胡萝卜翻炒片刻
加入洗净的大米,煮熟的羊肉汤翻炒均匀
加适量盐孜然粉调味
放入电饭锅加入葡萄干按煮饭键等待美味
搅拌均匀即可食用
成品图
成品图
营养美味,香醇鲜甜
羊肉暖身驱寒,滋补营养,适合秋冬食用
快做起来吃吧