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#秋日抢鲜“蟹”逅#爆汁河虾(1/7)
小河虾洗干净备用。
姜1块，洗干净切片备用。
大葱1根，洗干净切段备用。
将葱姜和1勺料酒同时倒入碗里，腌制15分钟去腥。弃姜片和大葱，沥干水份备用。
锅里放入稍微多一些的油，放入准备好的河虾，炸至金黄酥脆。
捞出沥干油份，放入碗里。
倒入珍选生腌捞汁，炸好的河虾饱吸了珍选生腌捞汁，一口一个，酥脆爆汁。