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牛奶钵仔糕,软fuu糯叽叽,搅一搅蒸一蒸就能完成(
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准备好所有食材
调粉浆:200克纯牛奶,80克白砂糖,搅拌糖融化,加入100克钵仔粉,搅拌均匀,过筛1次。
蒸糕:蒸锅水开后放入小碗,刷油,倒入8分满粉浆,大火蒸约20分钟熟透。
放凉透后脱模
表面撒点桂花、蔓越莓碎
奶香浓郁 软糯不甜腻
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