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#开启冬日滋补新吃法# 鸡蛋手抓饼(2/8)
备料：手抓饼现做现从冰箱冷冻室取出，甜面酱和黄豆酱同入碗混合均匀，生菜洗净沥水
煎锅加热，手抓饼入锅，中火加热，饼坯由白色变透明，翻面烙
将鸡蛋磕在饼坯上，用铲子打散
再翻面烙，蛋液凝固
转小火，翻面，鸡蛋上刷酱料
把饼铲出来，放生菜
卷卷即食
简单又美味，营养也全面