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#开启冬日滋补新吃法# 油焖茭白(0/9)
备料:茭白剥皮、削掉老根
茭白切滚刀块
红甜椒切小块,小葱切圈
热锅热油,茭白入锅,中火不停翻炒
转小火,盖盖焖炒2分钟
. 茭白底部金黄,撒盐、白糖,大火翻炒至表面发皱
倒生抽上色调味
撒红甜椒、小葱圈,翻炒一分钟,出锅
香嫩开胃