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发面葱花饼 柔软多层饼(3/16)
水中加入酵母混合均匀，倒入中筋粉中搅拌成絮，再揉成光滑面团。盖上保鲜膜放冰箱冷藏一夜。
取出直接擀成圆面饼，不要擀太薄了，有点厚度的话口感更好！依次：刷一层薄油，撒盐，撒五香粉，撒葱花！
中心不要割断，如图切成米字形，底下那条不要切，留下一大块
依次包过来
一层盖上一层
最后剩下底部这一大块
往上翻包住所有面片，四周收口捏紧，抄底往里面稍微收拢成圆形，盖上保鲜膜松弛10分钟。此时电饼铛预热
轻轻擀开，擀成有点厚度的圆面饼
稍微喷点水。撒黑白芝麻，用擀面杖稍微压一下
预热好的电饼铛喷油
放入饼坯，盖上盖子
大约每面煎3-5分钟，煎至金黄即可
切开装盘！
好香！外脆里软
步骤有点啰嗦，其实做起来不难
配上一杯牛奶+一个煎蛋+一盘水果，早餐何其简单！