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#开启冬日滋补新吃法#羊骨白萝卜汤(5/6)
准备食材,羊后小腿一根,剁成6厘米左右的小段。
羊骨加水泡十来分钟,期间换几次水。
萝卜洗净去根须,切成滚刀块。
锅内加水烧开,舀出浮沫。
放入萝卜块,白芷、葱、姜和盐,高压80卡帕30分钟。
出锅撒葱花、枸杞、白胡椒粉。