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南瓜焖饭(2/14)
食材准备
把南瓜去皮滚刀切小块。
香菇切片。
胡萝卜切小块。
腊肠切薄片。
热锅少油,放入蒜末炒出香味。
加入香菇片和胡萝卜块翻炒均匀。
加入腊肠和切好的南瓜块,翻炒均匀。
加入洗净后的大米,加入盐、生抽。
翻炒均匀。
移入电压力锅,加入没过食材的清水(水量和平常煮饭一样)。
选择微压功能,口感选择适中。(Tips:用普通电饭锅做的话,直接放进去选择煮饭功能就可以了)
揭盖撒上葱花装饰就可以了。
学会这款焖饭,配菜都不需要再备一盘了,一锅全搞定,一开盖香飘满屋,真解馋!