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#秋日抢鲜“蟹”逅#香辣酸菜滑肉米线(4/13)
酸菜梗切条、清水泡一会
锅里油热、放入子弹头辣椒、青花椒粒炒香
放入酸菜梗继续翻炒
加水煮开熬煮5分钟
一片一片下入滑肉、小火、不要搅动、等肉定型后在推动
取一个碗放入盐、胡椒粉、米线煮熟放入碗里
淋上煮好的酸菜滑肉
喜欢吃肉的还可以加入酥肉、火腿肠等
嫩嫩弹牙的滑肉
爽滑的米线
这个冬季很适合吃它
我爱吃的滑肉、在酸汤里酸辣可口
趁热吃～连汤都不带剩下都喝光了