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椒盐旋转烤鸡腿(6/10)
准备好大鸡腿,用竹签扎一些小孔,更方便入味。
放入切好的姜片、2勺料酒、2勺生抽、1勺耗油、1勺黑胡椒粉
抓拌均匀,腌制2个小时。
腌制好了鸡腿,我们就打散两个鸡蛋备用,再拿个容器,把低筋面粉、玉米淀粉和椒盐倒在一起,搅拌均匀备用。
腌制好的鸡腿先粘一层椒盐面粉,再裹一层鸡蛋液,再裹一层椒盐面粉,几个鸡腿依次做好。
把裹好椒盐面粉的鸡腿用烤串串起来
把串好的鸡腿安装到烤架上
选择“烧烤”模式,190度烤30分钟,按下旋转烤按钮,360度旋转烤…按下开始键。
时间到了,香喷喷的椒盐烤鸡腿就做好了
把烤好的椒盐鸡腿拿下来,再撒些欧芹碎上去,趁热吃吧!