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#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#看着丑吃着香❗️牛肉锅盔‼️(13/13)
面包机中放入水、鸡蛋、盐、酵母粉。
加入新疆面粉,将面揉均匀。
进行发酵。
面团发酵时,准备好牛肉馅。
加入胡椒粉、十三香、盐、花椒油、蚝油,酱油、冰糖老抽、鲜鸡汁、蛋清,搅拌均匀。
加入姜葱末、洋葱末,搅拌均匀。
将面发酵至两倍大小即可,取出面团,排气揉匀。
将面团擀成椭圆形,铺上一层肉馅。
将肉饼卷起,切成段儿。
两头包紧。
擀成椭圆形薄饼。提前预热烤箱180度预热10分钟,放入烤盘烤20分钟即可出炉!
满屋飘香,牛肉锅盔就上桌了。
面皮金黄松软,看着丑,吃着香肉,当零食也能吃好几个,推荐您试试!