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#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#家庭快手红烧肉(4/17)
五花肉洗干净吸水
切成大小均匀的块状备用
切好的五花肉加入姜片料酒煮出浮沫
准备需要的香料
生抽老抽和蚝油按照2:1:1的比例来准备
黄花菜提前用热水浸泡
煮好的肉洗干净浮沫晾干水汽备用
锅内放少许油,加入冰糖炒出糖色
炒出糖色的油
五花肉倒入锅内翻炒上色
上色均匀后加入香料翻炒
在加入提前准备好的条件翻拌均匀
加入没过肉的水,小火慢炖大概一个小时
水汽快干得时候加入黄花菜继续炖大概十几分钟
大火收汁儿
成品软软糯糯,非常好吃
成品图