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汤汁浓郁酸甜开胃，汤汁拌米饭好吃到停不下来！番茄牛腩汤(2/4)
牛腩切成小块，放入开水中焯水，去除血水和腥味，捞出备用。
2、番茄切块，土豆切块备用。
3. 热锅加入少许油，放入姜和蒜末煸炒出香味，然后放入牛腩块炒匀，然后加入料酒提鲜，再倒入适量的水
5. 大火煮沸后转小火炖煮40-50分钟，直到牛腩肉变软烂. 6、加入适量的盐、黑胡椒粉和鸡精调味，撒上葱段，煮沸即可。