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#烘焙美学大赏#斑马纹蛋糕(4/6)
准备白砂糖30克、抹茶粉10克、牛奶40克、鸡蛋3个、低筋粉50克。
流程写的很详细，每一步按照这个操作就可以。
蛋清分3次加糖打发，一定要注意，必须打成这种冒尖形状。
然后一层黄面糊一层绿面糊，这种交替的倒进去。
烤箱预热2分钟，170℃烤35分钟，烤好后立即脱模。
这是切开侧面的样子，按一下QQ弹弹。