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椒盐排骨(1/5)
1、排骨洗净后沥干水份
2、放入两勺生抽一勺蚝油半勺老抽一勺料酒
3、加入蒜末少许盐和白糖和黑胡椒 4、加三勺玉米淀粉搅拌均匀腌制1小时
5、油温六成后热倒入排骨小火炸10分钟左右
6、转大火炸1分钟捞出后撒上欧芹碎