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#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#爆炒花甲(2/8)
花甲下锅➕料酒➕姜片，焯水。
煮至微微张开捞出备用。
姜➕洋葱➕小米辣，炒香。（姜片，洋葱碎，小米辣丁）
加一勺自己做的剁椒酱。
倒入花甲，翻炒均匀。
调入生抽➕耗油➕鸡精，翻炒均匀。（不用放盐）
最后撒上葱段。
随意翻炒两下即可。