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河南版蒸面条 老式鸡蛋汤(3/8)
湿面条喷油,放入锅中蒸
配菜依次放入炒锅中
蒸好的面条,倒入锅中与配菜,拌均匀
再次上锅蒸
另起锅炸番茄汁,放入豆腐丝,木耳
加入开水,加入水淀粉,倒入鸡蛋液
撒香菜,香油,出锅
开吃