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#烘焙美学大赏#红豆馅餐包(5/9)
除了黄油以外的所有材料放入揉面机中揉面
 揉成光滑面团后加入黄油继续揉至完全吸收
面团发酵至两倍大
将面团按压排气后分成九等份,揉圆后盖上保鲜膜,松弛十分钟后包入豆沙馅,收口捏紧
把包好的面包胚放入烤盘中,再次发酵
发酵至两倍大后,表面蘸水撒上黑芝麻
烤箱提前预热到170度烤25分钟
松软的面包搭配甜甜的豆沙馅,早餐的有又一不错选择
成品