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#舌尖上的乡村同款美食#意式脆饼 越嚼越香的乡村小点心(6/9)
所有材料备齐,准备搅一搅
先做脆饼部分 黄油融化备用
蛋液与融化的黄油充分混合搅拌,倒入脆饼部分剩下的所有材料搅拌混合
成面絮后揉成团,加入喜欢的配料进面团,整形成长方形
做了两种风味,一个是松露罗勒味,里面放了新鲜的罗勒叶碎还有少许意大利香料;另一个简单撒了一些青苔粉。 送入烤箱175度烤26分钟立即取出
切片后涂抹酱料,酱料做法看下一步
只做了一个松露罗勒风味的酱,真的太喜欢这个味道了,让饼干越嚼越香
涂抹好酱料的饼干再次送入烤箱烤制,160度烤35分钟,这个时间和温度烤出来的饼干酥酥脆脆又有嚼头,大家根据自家烤箱的脾气适当调整
晾凉即可享用,一星期内吃完哦