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#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#清炖腊猪脸(4/8)
腊猪脸阴凉通风处保存，
浸泡在凉水里24小时左右，根据腊猪脸的干度调整浸泡时间，中途换几次水
猪脸要泡到所有部位都柔软
用刀刮掉表面的油腻和污物，再将猪脸割成几大块
葱切丝，姜切片
腊猪脸和葱姜同入电饭煲内锅，放适量水；水不要太多，以免味道流失在汤中，肉就不香了
用电饭煲的“蒸煮”或者“煲汤”功能，30分钟左右就可以了
出锅后切片即食