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浓香莲藕排骨汤(1/12)
准备好所需食材.
莲藕去皮切滚刀块，放入清水中，加盐、白醋浸泡一会，这样莲藕不会变黑.
排骨清洗干净，冷水入锅，放入葱、料酒煮开，撇去浮沫.焯水2分钟.
4锅中放入适量油烧热，放入排骨煸炒至表面金黄.
倒入开水煮沸.
将排骨转移到砂锅中，放入莲藕.
放入花生.
盖上盖子煮40分钟. 秋季多干燥，来一碗莲藕排骨汤再好不过了.
如果有经常性的肠胃不舒服情况，可以定期进行一个幽门螺杆菌的检测，我平时会有在家做一个定期检测的习惯，就是用诺辉健康幽门螺杆菌抗原检测试剂进行检测，操作非常简单，只要3步操作，取样、检测、判读结果，这就完事儿了！
放入盐、胡椒调味.
撒上香葱末.
就可以享用啦～