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#舌尖上的乡村同款美食#排骨炖板栗(5/14)
准备好所有食材
玉米、胡萝卜切块,姜切片。
排骨冷水入锅,加入葱结,姜片,
加1勺料酒大火煮出浮沫捞出洗净。
将处理好的排骨转入砂锅中,
加入玉米、胡萝卜、红枣,
一次性加入冷水至8成满。
开盖大火煮开,盖上锅盖转小火慢炖60分钟。
加入板栗继续煮5分钟,
出锅前1分钟加入枸杞、
葱花,
加一大勺盐调味。
色香味俱全的排骨炖板栗做好啦。
喜欢的赶紧喝起来~