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#秋天的第一条挪威青花鱼#挪威青花鱼蒸米线(12/19)
准备食材如图,米线提前用水泡软备用
泡软的米线沥干水分,加一勺生抽调味
加一勺蚝油调味
加适量胡椒粉鸡精调味
加一勺香油拌匀
加少许清水,拌匀,蒸锅水开计时蒸8分钟
蒸米线的时候来腌青花鱼,挪威青花鱼用清水冲洗一下,室温解冻2分钟
挪威青花鱼切小块,加一勺料酒去腥
加生抽调味
加适量蚝油调味
加适量黑胡椒调味,拌匀腌制一会备用
腌好的青花鱼铺在米线上,再蒸7分钟左右
撒葱花食用
成品图
成品图
鱼肉肥美多汁,营养好吃
米线口感爽滑劲道,非常好吃
挪威青花鱼口感很棒,肉质饱满紧实
营养美味,快做起来吃吧