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#晒出你的中秋团圆饭#黑米月饼(2/10)
糖浆枧水花生油，倒入盆中搅拌乳化。
乳化好
倒入中筋面粉，黑米粉。
拌至无干粉松弛两小时。
馅分50克一个，皮儿分25克一个。 75克模具
把皮儿压薄包入馅料。
模具压出形状。
烤箱200度，预热烤8分钟定型，165度，烤15分钟。
出炉移到晾网上放至手温。
回油可以食用