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蒜香莳萝烤挪威青花鱼(11/14)
将冷冻挪威青花鱼 片自然解冻,去除腹内黑膜和鱼鳍,洗净备用
将挪威青花鱼用厨房用纸沾干水分切块备用
将两头大蒜,切去头部,和其余的蒜瓣一起切碎备用
将大蒜用锡纸包好,撒入食盐,黑胡椒碎和食用油
放入空气炸锅内180℃烤制20分钟
将鱼块,蒜末,莳萝碎,盐食用油放入盆中
抓匀腌制十分钟
取一把莳萝
切碎备用
将烤好的大蒜挤入碗中
将大蒜用擀面杖捣成泥,加入莳萝碎搅拌均匀备用
将腌制好的鱼块蘸上淀粉,放入空气炸锅内,180度烤20分钟
中途取出翻个面,烤好装盘,蘸着莳萝蒜酱吃,味道非常奈斯!
最后上个成品图,蒜香莳萝烤挪威青花鱼完成,感谢收看!