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巧克力千层司康(1/6)
先来个成品图吧,真的超香
低粉+盐+糖+泡打粉搅匀,放入黄油丁搓成颗粒状,加牛奶拌匀。 移到硅胶垫上,轻压成团(不要用力揉哈,以免起筋不蓬松。
用擀面杖擀成长方形面饼,刷一层巧克力酱,面饼对折一下,再次擀成长方形,再涂一层巧克力酱,重复3-4次,包上保鲜膜冷冻1小时。
冷冻好的面饼切去边角,均分6块,表面刷一点蛋黄液。
送入预热好的烤箱,上下火180度烤25分钟。
好看又好吃的巧克力千层司康,出炉秒光光