安装App
#晒出你的中秋团圆饭#鲜嫩美味金汤酸菜鱼(9/16)
一个一斤左右的贝贝南瓜,这是做金汤最重要的调料,颜色全靠他
放到料理机里面打碎
花生油80克猪油20克一起熬煮
加入葱姜花椒炸出来香味
把南瓜汁倒回锅里熬煮
加入200克白醋和100克黄灯笼辣酱
一大勺糖
自己按照喜好准备配菜,我准备了腐竹
用粉条的话,提前浸泡
加入泡好的粉条
加入切好的鱼酸菜
加入腐竹
鱼片展开,平铺在上面煮熟即可
成品
成品
成品