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黄瓜肉丁卤面条(
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肉切成丁备用。
腌黄瓜切成小块备用
葱切成小块备用。
锅中倒入油,烧热加入花椒粉倒入肉丁,翻炒变色。
加入生抽老抽蚝油翻炒均匀
倒入腌黄瓜,翻炒均匀加入盐和鸡粉,倒入香油翻炒均匀。
炒好后加入水淀粉勾芡撒上葱花皆可。
炒好的黄瓜卤,脆脆的,很好吃。
面条下水煮好,淋上黄瓜卤,一道美味佳肴就这样完成了。