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#万物皆可搭#昂刺鱼豆腐汤(
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准备好食材
锅烧热,加入油,放入昂刺鱼煎至两面金黄,煎的过程中轻晃一下锅,等差不多就可以翻面了。
然后加入葱白段,姜蒜煎香
加入适量开水,(一定要加开水,这是汤汁浓白的关键)
水开中小火煮10分钟,加入切块的豆腐
转到砂锅继续焖煮5分钟
临出锅加入少许太太乐松茸鲜调味料、白胡椒粉,少许食盐搅拌均匀
放入2个葱结,继续煮2分钟
撒上少许枸杞点缀
汤鲜味美。